Hajduk Grupa S.A. (Polska)

Hajduk Grupa S.A. to grupa rolno-spożywcza skoncentrowana na produkcji zdrowej żywności, z pionowo powiązanymi działaniami obejmującymi wkłady do uprawy grzybów, uprawę świeżych produktów oraz produkcję zwierzęcą. Główne segmenty działalności obejmują produkcję podłoża do uprawy grzybów (substraty/podloze do pieczarek), uprawę i dostawę grzybów (w tym szampanów/pieczarki i innych kategorii grzybów), uprawę i dostawę warzyw (w tym produktów takich jak sałata i szparagi prezentowane w segmencie warzywnym grupy) oraz szersze produkty rolne. Grupa prowadzi również segment hodowli bydła, produkując wołowinę z rasy Limousine w ramach działalności zwierzęcej. Zakres geograficzny obejmuje głównie Polskę, a pozycjonowanie odnosi się także do skali produkcji grzybów i podłoża w Polsce i Europie, co wskazuje na udział w transgranicznych łańcuchach dostaw B2B typowych dla rynków świeżych produktów i podłoża uprawnego. Kluczowe marki i aktywa to baza produkcyjna do produkcji podłoża, kontrolowane operacje uprawy grzybów i warzyw, ziemie rolne i aktywa rolnicze oraz stada bydła powiązane z produkcją wołowiny. Strategiczne pozycjonowanie kładzie nacisk na zintegrowane zdolności produkcji żywności, przywództwo w podłożu grzybowym, specjalizację w grzybach i warzywach oraz rozwój ekosystemu grupy o dodatkowe zasoby zorientowane na przyrodę (w tym komunikowany plan otwarcia koncepcji hotelu powiązanej z koncentracją grupy na przyrodzie).