Polskie Mięso I Wędliny Łukosz Sp. z o.o. (Polska)

Polskie Mieso i Wedliny Lukosz Sp. z o.o. to rodzinna firma przetwórstwa mięsa, założona w 1990 roku, specjalizująca się w mięsie z indyka oraz wyrobach przetworzonych na bazie indyka. Firma jest zintegrowana pionowo, łącząc własną certyfikowaną rzeźnię indyków w Ostrodzie z dwoma wyspecjalizowanymi zakładami produkcyjnymi w Chybiach i Czerwionka-Leszczyny oraz centrum logistyczne wspierające dystrybucję krajową. Lukosz produkuje i dystrybuuje szerokie portfolio elementów mięsa indyka, kawałków kulinarnych i produktów przetworzonych, w tym cienkie kiełbasy, frankfurtery, mięsa do kanapków, bloków, galantyn, salcesonów, wędzonych mięs, patecie oraz produktów przeznaczonych dla sektora gastronomicznego. Produkcja opiera się wyłącznie na surowcach pochodzących z krajów Unii Europejskiej i wykorzystuje nowoczesne technologie oraz systemy zarządzania jakością, aby zapewnić bezpieczeństwo żywności i powtarzalność produktów. Lukosz zatrudnia około tysiąca osób i zaopatruje sieci detaliczne, hurtowników, tradycyjny handel oraz sektor HoReCa w produkty z indyka schłodzone i przetworzone. Firma wdrożyła i utrzymuje międzynarodowe standardy jakości i bezpieczeństwa, takie jak IFS i BRC, w swoich zakładach, co wspiera współpracę z dużymi sieciami detalicznymi i klientami eksportowymi. Oferta produktów obejmuje także wygodę i gotowe do gotowania produkty, które odpowiadają na zmieniający się styl życia konsumentów oraz rosnące zapotrzebowanie na szybkie i zdrowe rozwiązania posiłkowe. Kluczowe marki to "Strefa Indyka", linia wysokiej klasy produktów z indyka produkowanych w 100% z mięsa indyka, oraz "Apetyt na... Indyka", która oferuje wysokiej jakości i przystępne cenowo produkty z indyka skierowane do konsumentów nastawionych na cenę. Firma wprowadziła także markę "Meat Appetit", linię mrożonych panierowanych produktów z polędwiczki piersi indyka, dostosowanych do potrzeb HoReCa, kładąc nacisk na standaryzację porcji i łatwość przygotowania. Strategicznie Lukosz pozycjonuje się jako specjalista w dziedzinie mięsa indyka, koncentrując się na zdrowiu, jakości i ciągłym rozwoju produktów. Celem jest połączenie tradycyjnej wiedzy przetwórstwa mięsa z innowacjami w zakresie produktów convenience i zrównoważonych operacji, jednocześnie utrzymując długoterminowe relacje z pracownikami, dostawcami i partnerami detalicznymi.