Olewnik Sp. z o.o. (Polska)

Olewnik prowadzi zintegrowany model grupy mięsa i przetwórstwa mięsa, oparty na kontroli łańcucha wartości od produkcji pierwotnej po markową sprzedaż. Grupa obejmuje własne gospodarstwa rolne zaopatrujące zwierzęta gospodarskie, nowoczesne zakłady produkcyjne obejmujące uboj, cięcie mięsa i dalsze przetwarzanie oraz własną sieć sklepów firmowych wspierających sprzedaż bezpośrednią do konsumentów wraz z dystrybucją hurtową i detaliczną. Portfolio skupia się na polskich produktach mięsnych i wędlinkach, z szerokim zakresem kiełbas, w tym tradycyjnymi stylami kiełbasy, wariantami na bazie szynki i drobiu, produktami wędzonymi i gotowanymi oraz liniami suchymi i peklowanymi, opracowanymi w celu łączenia tradycyjnych przepisów z wybranymi nowoczesnymi formami smakowymi. Strategiczne podejście kładzie nacisk na spójną jakość i śledzenie dzięki integracji pionowej, wzmacnianiu rozpoznawalności marki poprzez stabilny i powtarzalny asortyment oraz utrzymaniu bliskości z klientami końcowymi poprzez sklepy firmy, obsługując jednocześnie szersze kanały krajowe.