Antonio Dias Vinhos Finos Ltda. (Brasil)

Vinho de Terroir. Em 2004, após muitas pesquisas sobre solo e clima, decidiu-se implantar cinco hectares de uvas finas, na região do Alto Uruguai, Brasil, uma região considerada pelo menos diferente para o cultivo de videiras. Três Palmeiras, caracteriza-se por um relevo de coxilhas, solo bem drenado, pedregoso e de média fertilidade. Durante janeiro, fevereiro e primeira quinzena de março, meses de colheita, a região é marcada por uma forte seca, o que favorece a perfeita maturação de suas uvas, produzindo vinhos que atingem 14,5% de álcool naturalmente. Há também uma boa faixa de temperatura, a diferença de temperatura do dia para a noite pode ser superior a 8 ° C. Isso favorece a intensidade de cor dos vinhos tintos e os taninos das uvas maduras. A adega António Dias nasceu da paixão pelo bom vinho, conceito de qualidade, onde as vinhas são a base de todo o processo, com produção limitada por planta.